肠胃发炎通常指胃肠炎，治疗的核心并非“消炎”，而是支持性对症处理，帮助身体度过病程，同时预防脱水等并发症。大多数急性发作是自限性的，治疗重点在于自我护理。
第一步：补液，重中之重
呕吐和腹泻最大的风险是脱水和电解质紊乱。对于成人，应少量、频繁地喝水或清汤；儿童和老人则首选口服补液盐，它能更精确地补充流失的盐分和水分。若无法进食进水，或出现严重脱水迹象，需及时就医进行静脉补液。
第二步：饮食调整，让肠胃休息
急性期可暂停固体食物几小时，让胃休息。恢复进食后，从清淡、易消化的食物开始，如苏打饼干、面条、香蕉、米饭等。暂时避免油腻、辛辣、高纤维食物以及咖啡因和酒精，以免加重刺激。
第三步：药物，只作辅助
抗生素对最常见的病毒性胃肠炎无效，不应自行服用。成人若腹泻严重且无发热、便血，可考虑使用洛哌丁胺等止泻药缓解症状；但若出现血性腹泻或高热，则应避免使用，并尽快就医。仅当明确为特定细菌或寄生虫感染时，才需在医生指导下使用抗感染药物。
关键提醒
如果症状持续超过48小时仍无好转，或出现高热、剧烈腹痛、便血、严重脱水（如尿量显著减少、头晕）等表现，需立即就医排查其他病因。对多数健康成人而言，耐心做好补液和饮食管理，肠胃炎通常能在数天内自行缓解。
本文仅供健康科普参考，具体诊疗请遵医嘱